Jerez de la Frontera, Spanien
Sherry, hästar och en färgglad festival
Sherry, hästar och en färgglad festival
Jerez de la Frontera går utmärkt att kombinera med ett besök på cadiz.
I Jerez hittar du några av världens finaste sherry.
Det är också välkänt för hästshower.
Bodega Williams & Humbert är en av de äldsta och största bodegorna i Jerez.
Stora grottor där över 50.000 fat lagras, långsamt mognande till perfektion.
Förvarad i en pyramidform behöver sherryn minst fem år för att mogna.
De lägsta faten töms endast en tredjedel och fylls sedan upp från ovanstående för att garantera kontinuiteten i kvalitet och smak.
En del av grottorna är ett museum som visar intressanta verktyg, vågar och sigill som användes under det senaste århundradet.
Jerez de la Frontera är säte för Royal School of Equestrian Art.
Du kan njuta av showen och föreställningen av den höga dressuren i en närliggande arena.
Hästarna används föds lokalt av munkarna i ett kloster som heter La Cartuja i utkanten av Jerez.
Munkarna har gjort så i över 600 år.
Dessa hästar med en stor del arabblod är mindre än de rena araberna.
De är solida och mycket smidiga, vilket gör dem särskilt lämpliga för dressyr.
En särskildhet är att de alla är svarta när de föddes.
Sedan över fem år ändrar de färg, vissa blir till och med helt vita.
Det är vackert att se en symfoni av ryttare och häst svetsade ihop i något som ser ut som en hästbalett.
En main event i Jerez är Feria del Caballo.
En färgglad festival med hästshower och parad.
Här finns över 50 boenden och många trevliga hotell med spa och vackra omgivningar.
Du kan välja mellan Hotell, lägenheter, Gästhus, Bed and Breakfast
Om du föredrar att stanna vid stranden och ta dagsutflykter därifrån kan vi rekommendera Hipotels Barrosa Palace & Spa i Novo Sancti Petri.
Bara 35 kilometer från Jerez de la Frontera.